一、培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)能夠踐行社會主義核心價(jià)值觀，傳承技能文明，德智體美勞全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)、科學(xué)素養(yǎng)、數(shù)字素養(yǎng)、職業(yè)道德、創(chuàng)新意識，愛崗敬業(yè)的職業(yè)精神和精益求精的工匠精神，較強(qiáng)的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力，掌握本專業(yè)知識和技術(shù)技能，具備職業(yè)綜合素質(zhì)和行動能力，面向居民服務(wù)業(yè)，能夠從事整理收納師、家務(wù)服務(wù)員、嬰幼兒發(fā)展引導(dǎo)員、養(yǎng)老護(hù)理員、保育師、職業(yè)培訓(xùn)師等工作的高技能人才。
二、課程設(shè)置
立足現(xiàn)代家政服務(wù)業(yè)發(fā)展需求與專業(yè)人才培養(yǎng)定位，依據(jù)現(xiàn)代家政服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，遵循 “重實(shí)踐、強(qiáng)適配、育素養(yǎng)” 原則，構(gòu)建 “基礎(chǔ) - 核心 - 拓展” 模塊化遞進(jìn)框架。課程設(shè)置深度匹配智慧家政運(yùn)營、家庭健康管理、家政企業(yè)數(shù)字化管理等新興崗位需求，對接行業(yè)最新服務(wù)規(guī)范與企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)，同步強(qiáng)化職業(yè)共情能力、跨場景服務(wù)能力與行業(yè)合規(guī)意識，為培育具備綜合服務(wù)能力、行業(yè)創(chuàng)新思維與職業(yè)責(zé)任感的優(yōu)質(zhì)現(xiàn)代家政服務(wù)管理人才提供有力支撐。
1. 專業(yè)基礎(chǔ)課程
涵蓋社會學(xué)概論、家政服務(wù)溝通與禮儀、家政職業(yè)道德與法律法規(guī)、現(xiàn)代家政導(dǎo)論、人體結(jié)構(gòu)與功能、家庭保健基礎(chǔ)等課程，為學(xué)生搭建專業(yè)認(rèn)知與基礎(chǔ)能力框架。
2. 專業(yè)核心課程
聚焦崗位核心技能，包括家庭整理與收納、家庭營養(yǎng)與膳食指導(dǎo)、家庭成員照護(hù)技術(shù)、嬰幼兒早期發(fā)展指導(dǎo)、家政培訓(xùn)實(shí)務(wù)、家政新媒體營銷等課程，助力學(xué)生掌握適配主流崗位的關(guān)鍵技術(shù)能力。
3. 專業(yè)拓展課程
拓展職業(yè)發(fā)展邊界，開設(shè)茶藝、家政企業(yè)經(jīng)營與管理、家政電子商務(wù)實(shí)務(wù)、家宴策劃與組織、家居空間規(guī)劃、家庭環(huán)境與美化、家政服務(wù)英語口語、養(yǎng)老照護(hù)理論與實(shí)務(wù)等課程，提升學(xué)生多場景服務(wù)與職業(yè)升級潛力。
三、專業(yè)特色與優(yōu)勢
1. 教學(xué)特色
秉持 “場景化育人、市場化銜接” 的教學(xué)理念，構(gòu)建 “理論筑基 - 線上賦能 - 模擬實(shí)訓(xùn) - 社會適配” 的遞進(jìn)式教學(xué)框架，突破傳統(tǒng)家政教學(xué)的單一模式，將智慧家政、綠色家政、高端家庭服務(wù)等行業(yè)前沿方向融入教學(xué)體系，實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)與家政服務(wù)業(yè)升級需求的深度契合。同時(shí)依托行業(yè)資源搭建 “課證賽” 協(xié)同育人路徑，對接家政領(lǐng)域新興職業(yè)技能評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，推動教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)認(rèn)證、崗位能力要求的動態(tài)適配，助力學(xué)生構(gòu)建符合未來職業(yè)發(fā)展的能力體系。
2. 校內(nèi)實(shí)訓(xùn)
以伊春森工集團(tuán)、伊旅集團(tuán)等多家企業(yè)為重要實(shí)踐依托，實(shí)現(xiàn)校內(nèi)學(xué)習(xí) + 崗位見習(xí)”無縫銜接，為實(shí)訓(xùn)教學(xué)提供真實(shí)場景支撐，讓學(xué)生在實(shí)際服務(wù)中深化技能應(yīng)用；校內(nèi)同步建成家務(wù)服務(wù)、茶藝、插花、禮儀、形體五大標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)室，其中家務(wù)服務(wù)實(shí)訓(xùn)室還原家庭實(shí)景并配置智能清潔設(shè)備，茶藝與插花實(shí)訓(xùn)室對標(biāo)高端家庭文化服務(wù)需求，禮儀與形體實(shí)訓(xùn)室匹配行業(yè)職業(yè)素養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，全面覆蓋傳統(tǒng)家政服務(wù)與現(xiàn)代家政技術(shù)核心技能訓(xùn)練，形成 “傳統(tǒng)家政服務(wù)能力 + 現(xiàn)代家政技術(shù)應(yīng)用” 雙軌并行的實(shí)訓(xùn)優(yōu)勢，為學(xué)生專業(yè)技能提升筑牢根基。
3. 教學(xué)成果
依托專業(yè)特色教學(xué)體系，形成“以育促能、以能適配”的教學(xué)成效轉(zhuǎn)化機(jī)制，通過常態(tài)化開展家政服務(wù)方案設(shè)計(jì)、職業(yè)素養(yǎng)提升等主題活動，強(qiáng)化學(xué)生的服務(wù)理念與實(shí)踐創(chuàng)新能力。專業(yè)憑借與家政行業(yè)的緊密銜接，在人才培養(yǎng)方向上獲得行業(yè)協(xié)會重點(diǎn)關(guān)注，學(xué)生在實(shí)習(xí)實(shí)踐過程中展現(xiàn)出的職業(yè)素養(yǎng)與服務(wù)能力，得到合作企業(yè)的積極反饋，為后續(xù)深化校企合作、拓展就業(yè)渠道奠定了良好基礎(chǔ)，逐步形成具有行業(yè)辨識度的專業(yè)人才培養(yǎng)品牌潛力。
